'bout you
Cestovanie a kultúra,  Gastro

Ochutnávka vína v Bratislave plná zážitkov: Ochutnajte výnimočné chute Slovenska

Pokiaľ hľadáte nezabudnuteľné gurmánske zážitky, tak degustácie vína a degustačné večere sú tým pravým spôsobom, ako objaviť pestrosť chutí a vôní v pohári. Víno je neodmysliteľnou súčasťou gastronómie a každý pohár v sebe ukrýva príbeh regiónu, vinára aj konkrétneho ročníka a tiež. Či už ste milovníkom výraznejších červených vín, ľahkých bielych odrôd alebo bublinkových špecialít, na Slovensku si určite prídete na svoje. Ochutnávka vína v Bratislave a okolí je veľmi špecifická. Spájajú sa s ňou rôzne akcie, festivaly, otvorené pivnice a iné. Tieto akcie sú veľmi obľúbené a známe pre tento región.

Vinohrady na západe

Slovenské vinohrady v okolí Bratislavy, Modry či Pezinka sú známe najmä svojím jedinečným terroir. Mierne svahy, bohaté pôdy a ideálne klimatické podmienky tvoria základ kvalitných a často oceňovaných slovenských vín. V týchto vinárskych mestách a obciach sa počas roka konajú rôzne degustácie, slávnosti či festivaly. Lákajú návštevníkov na bohaté programy spojené s ochutnávaním vín priamo v pivniciach alebo na dvoroch vinárov. Nezabudnite si urobiť poznámky o svojich obľúbených vzorkách – pocit z objavenia nového obľúbeného vína je na nezaplatenie.

Degustácie v okolí Bratislavy, Modry a Pezinka

  • Deň otvorených pivníc. Obľúbené vinárske podujatie, ktoré sa koná pravidelne počas rôznych období roka. Návštevníci môžu prejsť desiatkami pivníc, ochutnávať vína a stretnúť sa osobne s vinármi.
  • Vínne cesty v Modre a Pezinku. Množstvo vinární a rodinných vinárstiev ponúka zážitkové ochutnávky. Na týchto ochutnávkach vám predstavia svoj sortiment a zasvätia vás do tajomstiev pestovania hrozna a výroby vína. Medzi najobľúbenejšie akcie patrí napríklad Malokarpatská vínna cesta alebo Chute malých Karpát.
  • Tematické festivaly. Napríklad vinobrania, fašiangové a jarné ochutnávky či gastronomické dni spojené s vínom. Okrem vína môžete ochutnať aj tradičné jedlá a pochúťky. Medzi najobľúbenejší festival patrí napríklad Víno pod hviezdami, ktorý je tento rok nabitý interpretmi. Predstavia sa počas dvoch dní naozaj zvučné a obľúbené mená slovenskej hudobnej scény.
Zdroj: Víno pod hviezdami, tento rok nabité kapelami a interpretmi

Ochutnávka vína v Bratislave: Skúste jedinečné párovanie jedla a vína

Pre tých, ktorí hľadajú exkluzívny gastronomický zážitok, sa v bratislavskom Towers uskutoční dňa 23. januára 2025 špeciálna degustačná večera. Počas nej sa predstaví skúsený someliér – Peter Kecskés (Château Rúbaň, Pivnca Čebovce), ktorý je známy tým, že obsluhoval aj anglického kráľa. Peter vás prevedie výberom vín a poradí, ako správne kombinovať jednotlivé odrody s gurmánskymi špecialitami. Vybrané jedlá budú pripravené tak, aby dokonale podčiarkli chuť a vôňu vín. Sprevádzať vás bude príjemná atmosféra, skvelé jedlo a odborník zo sveta vín. Budete mať možnosť diskutovať a pýtať sa na všetko, čo vás zaujíma o víne, alebo tiež čo ste v ten večer ochutnali.

Táto degustácia nie je len o jedle a víne. Je o príležitosti stráviť večer v dobrej spoločnosti, objavovať nové chute a oddýchnuť si od každodenného zhonu. Ak túžite zažiť niečo výnimočné, poznačte si dátum 23. január v kalendári. Garantujeme vám, že táto degustačná večera a ochutnávka vína v Bratislave, bude krásny úvod do roka 2025.

Na čo sa môžete tešiť?

  • Vybrané vína z Pivnice Čebovce starostlivo spárované s menu
  • Prezentácie od someliéra Petra Kecskésa a možnosť spýtať sa na všetko, čo vás zaujíma
  • Priestor na rozšírenie vašich obzorov o svete vína a gastronómie
  • Elegantnú atmosféru, ktorá prispieva k výnimočnému zážitku

Víno je jedinečným spojením tradície, umenia a vášne. Kvalitná ochutnávka vína je nielen edukatívna ale aj mimoriadne zábavná. Či už sa rozhodnete navštíviť tradičné vinárske podujatia v Modre alebo Pezinku, alebo zažiť degustačnú večeru v Bratislave, určite neoľutujete. Spojte ochutnávanie vín s príjemnou spoločnosťou a nechajte sa unášať chuťovými zážitkami. Skvelé víno si totiž najlepšie vychutnáte v spoločnosti ľudí, s ktorými zdieľate vášeň pre život a dobrú gastronomickú skúsenosť. Na zdravie!